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[ 2019-04-02 ]
日本料理店 [大阪]
大阪にある日本料理店。店に看板もないのに予約しても一年先という人気店です。店主の「私の家に来てふるまうような店にしたい」との希望をいただきましたので、カンター席を家に見立て、店の中にも路地を作り、そこから入っていただくイメージに仕上げました。
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カウンターがわからエントランスを見る
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カウンターから厨房を見る。店主の希望で調理している手元まで見えるように設えました。
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カウンターと一体感ができるように設えました。
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置き灯篭がエントランスで迎えます。
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路地裏をイメージした廊下
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トイレ手洗い
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